企业策划书集合（精选3篇）

企业策划书集合 篇1

（一）企业简介

酸甜有限公司企业于20xx年10月创立，主营业务包括：果汁饮料、乳饮料、碳酸饮料、木瓜糕、干果食品。公司位于云南省。20xx年在政府的支持下，仅有100多名员工但却有着600多万元银行存款的酸甜食品厂，毅然建起了宽敞的厂房、1000多名员工。经历了历史性的转变，并已是资不抵债的全国果汁生产骨干企业之一的营养食品厂，组建成立了酸甜有限公司。从此酸甜逐步开始步入规模经营之路。酸甜营养食品厂，开发生产以中医食疗"药食同源"理论为指导思想，以可作为中药药材使用的云南特有酸木瓜，靠其确切的保健效果，靠白族独特的民间传统饮品酸木瓜柿子茶为主推饮品，产品一炮打响，走红全国。创业只有十年之久的酸甜产值已突破百万元大关，完成了初步原始积累，发生在小乡镇里的'经济奇迹开始引起社会和各级政府的广泛关注。

但是由于随着现代经济的迅速发展，市场行业之间的竞争也日趋激烈。在这种机遇与挑战并存的世界中，企业如果没有自己的品牌战略，就不可能产生自己世界驰名的企业；如果没有一套完整的竞争战略，就不能跟上世界经济发展的脚步；如果没有系统的管理思想与管理运作模式，就不可能跻身于世界经济发展的前列。在市场竞争不断加剧的今天，为了跟上时代的步伐，企业必须制定出一套具有自己独特风格的战略，才能使其价值得到充分发挥。公司决定导入企业CIS系统，以图达成现代化企业技术创新管理，为企业建立真正的体现企业内涵与风格的理念系统，并由此形成企业的整体运作方案，使企业在正确的轨道上前进的目的。

（二）企业标识说明

1、企业的名称：酸甜

2、商标：用一个可爱的简笔画木瓜图案展现企业名称及其产品特色。木瓜用淡黄色，酸甜用绿色。

3、标准字：主要采用楷体，字体偏可爱型。（具有亲和力又能体现正规化，能够更好的将企业形象表现出来。）

4、标准色：

（1）以绿色为主色调。（绿色跟企业的独特产品木瓜果的颜色相联系，这样能更好的展现企业的视觉识别系统功能。加之绿色为环保的代表色，在现代化日益趋向的今天，环保被更过的人所关注，也可以展现出我们的较好企业文化。此时也能间接体现我们产品为绿色食品这一理念。）

（2）再运用能形成衬托效果的淡黄色色系。（淡黄色既是木瓜成熟的颜色，而且黄色代表希望，能体现我们企业的激情和我们对这个行业的热诚度。）

（3）我相信这一简洁和标准化的企业视觉识别系统，能够使沟通变得清晰有效，是更好的向消费者传达企业信息、公众形象的核心。

（三）企业内外部环境分析

在经济全球化的今天，企业面临着越来越严峻的竞争挑战，酸甜公司在竞争中保持优势，为全球瞩目。我们从企业组织结构，企业文化，企业资源，国内的宏观环境和微观环境几个方面分析了解酸甜的企业内外部环境的竞争优势、劣势。

5、企业内部环境分析

（1）企业内部环境分析包括： ①组织结构：即企业的组织结构，企业结构应与企业战略相适应；②企业文化：企业文化对企业经理层的行为有重要影响，从而制约着企业的战略方向。③企业资源：企业资源是企业战略要素的总和，是企业战略实力的综合体现。在很大的程度上，企业的战略是由企业的战略实力地位所决定的。

（2）企业内部优势：消费者的品牌忠诚度；市场营销技术，有效的广告和促销策略；在产品研发方面技术领先；低成本高品质的生产制造体系。

（3）企业内部劣势：宽松的管理风格造成沟通不充分，不适合大型公司；企业内部缺少正式的管理体系，造成控制不利；产品线太狭窄、产品种类过少，很难扩展市场。

（4）增强员工的归属感、忠诚度和凝聚力。简洁和标准化的视觉识别系统使沟通变得清晰有效。从而降低内部的消费，改善员工的绩效。工作环境的再创造使得产品的质量、卫生环境也得以保障。

企业策划书集合 篇2

一、公司成立背景

近几年来，园林绿化作为城市环境建设的重要组成部分，有了新的发展机遇，同时也带动了绿化苗木生产的发展。随着社会进步，人民对居住环境的重视以及西部大开发，绿化苗木的需求量越来越大。国内不少大型企业也开始投资“绿色银行”的苗圃生产，许多地区把苗木作为农业产业化调整的主要方向，苗木业在中国已成为具有巨大潜力的朝阳产业。

根据我市的规划，未来3年我市将新建20万亩苗圃，届时全市苗圃面积将达到50万亩，成为西南地区最大的苗圃基地。新建林苗种苗要素市场的，我市各级财政将对业主按照《农业产业化财政贴息资金管理办法》和《重庆市林业贷款中央财政贴息资金管理实施细则》的有关规定给予贴息。作为5个重庆中的森林重庆，未来在政府的大力推动下，我市的绿化事业将得到空前的发展，因此苗圃建设势在必行。

二、公司宗旨和发展理念

在西部大开发，县政府大力支持的背景下，本着以土地连翩开发，带动周边农民增收，推进森林重庆，给国家添绿为目的，绿化苗木培育种植。作为专业的苗圃培养种植基地，公司本着“抓住机遇，迎合市场，向内挖潜，向外扩展”的指导思想，努力发展，成为一个有地区影响力的苗圃基地。

公司以苗木营销、苗木供应流通以及新品种引进、驯化、绿化工程设计和施工为一体，秉持“品质信誉的服务”的经营理念和“诚实守信、质优价廉”的服务宗旨，提高客户的信赖，扩大市场的份额。

三、公司战略环境分析

1、外部环境分析

为促进我市苗圃产业健康发展，使苗圃产业成为农民增收致富的新路子，今年上半年我市正式下发《关于加快推进我市林木种苗产业发展的意见》，将对新建规模以上苗圃、实行林苗一体化、新建林木种苗要素市场、林木良种基地等进行全方位补助。

森林工程实施之前，我市的苗圃面积仅有10万亩，从20xx年起，苗木产业的诱人前景，使各种社会资本陆续涌入，到20xx年，3年时间苗圃面积就增长了20万亩，达到30万亩。随着我市将苗木产业作为一项重要的林业支柱产业、规划打造西南地区最大的苗圃基地，未来3年，全市还将新增苗圃20万亩，使全市苗圃总面积达到50万亩。

2、内部环境分析

公司在重庆市潼南县灌坝村建设的苗圃基地，一期租地100到200亩，现已签50亩。已开工建设水渠，预计10月份苗子就可以种下去。分期建设减少资金负担及经营风险。人力资源上，公司作为科研、示范、生产、经营为一体的综合性苗圃基地，配备了一只具有中高级技术人员的优秀队伍。通过技术上的优势，提高公司的核心竞争力。

3、连翩开发增加就业岗位

通过苗圃基地的开发和建设，打造一片具有示范性的苗圃，不仅带动当地人口的就业，减少当地的事业人群，提高当地的财政收入。一期工程将投资xx万元，带动就业人口xx人。总投资xx万元，带动就业人口xx人，财政创收预计xx元。

4、乡村旅游发展

公司的各种绿苗产品具备很高的观赏性及实用性，作为示范性基地，配合乡村旅游的模式，打造一片具有观光性的苗圃，摆脱了传统单纯的种植与经营的思路，因地制宜增加观光、展示、休闲的项目，带动更多的经济效益，促进当地旅游业的发展。

四、市场预测

20xx年8月19日，重庆市召开森林工程大会，会议提出用十年左右时间，把重庆建设成为人居环境优美、生态系统稳定的“森林重庆”，并发布了《重庆森林工程总体规划》。规划从五大重点工程建设森林重庆，包括：城市森林工程、农村森林工程、通道森林工程、水系森林工程、苗圃基地工程。

根据我市政府的规划，20xx年底为止，绿地率30％以上，绿化覆盖率33％以上，林木覆盖率32％以上，人均公共绿地9平方米以上。

到20xx年，新造林1100万亩，改造低效林1000万亩，森林覆盖率达到38%，城市建成区绿地率达到37%，都市区基本建成国家森林城市，部分区县（自治县）建成市级森林城市。

到20xx年，全市森林覆盖率达到45%，城市建成区绿地率达到39%，把重庆建设成为名副其实的森林重庆。

从我市的规划可以看出，未来至少15年内，我市对于树苗的需求极高，市场前景广阔，需求量巨大。尤其是对于苗圃行业来说，极具发展空间。

同时，从苗圃基地工程上，我市力争将重庆打造成为西南地区乃至全国的苗木供应基地。为此，政府将主导积极探索多种发展模式，将种苗培育和通道绿化等工程结合起来，全面推进林木种苗生产基地化、造林良种化、质量标准化、种苗产业化。苗圃行业将迎来发展的新天地。

五、项目投资估算

1、苗圃征用地费用按每亩xx万元计算共计约xx亩xx万元=xx万元

2、苗圃基础设施建设费用估算约为xx万元。

3、苗圃苗木引进和新增园林机械按市场价估算为xx万元。

合计，该项目投资估算为?万元。

六、公司主要部门和人员构成

公司地处，位置优越、交通便利

本苗圃具有科研、示范、生产、经营等项目，为提高企业经营效率，增加核心竞争力及市场开拓，公司配备了xx部门，主要负责：；xx部门，主要负责：；通过各部门各司其职，高效运作公司的各个环节。同时拥有中、高级技术人员5名，市场营销人员x名，等…、

七、公司经营发展模式

1、差异化经营模式

目前我市已经具备了不少一定规模的苗圃基地，面积都在百亩以上，采用规模化、标准化的经营模式，并具备了的市场基础及份额。我公司现值建设初期，

未来几年产品上市时，将会遇到更多的市场冲击。为减小市场的风险，拓展自己的发展空间，从产品上跟风种植苗木，多做市场调研，做出自己苗圃的特色，紧抓细分市场，开拓大众市场。

2、多种盈利模式

我公司是集科研、示范、生产、经营为一体的综合性苗圃基地。研发创新观赏性苗木，打开新兴市场；规模化大众苗木，降低生产成本；打造本地的苗圃示范基地，提高公司的软平台；复合观光及休闲项目，拓展经营渠道。

新市场具备无竞争、高利润、高风险的优点，调研市场导向、紧抓客户需求，推出新苗圃，降低企业风险，达到高盈利的目的。示范性基地本身具备一定的观光性质，通过对旅游观光的休闲基础建设，使苗圃具备旅游休闲的盈利基础。

通过对各项的经营模式的纵深推进，达到公司多种盈利的模式，确保企业顺利盈利的发展经营。

3、合作发展模式

与学校、企业、单位建立服务关系，加强彼此合作，摆脱传统纯销售的经营模式，深化市场服务。对企业及事业单位加强服务，建立常年合作关系，巩固现有市场。与学校建立观光教育合作，加强市场的影响力。

八、风险控制

近几年,我国绿化苗木产业发展虽取得了长足进步,发展势头迅猛,但产业发展中却存在着一些不容忽视的问题。在森林工程的助推下，重庆苗圃面积增长迅速，总面积已超过四川省，跃升为西部最大的林木种苗基地，但因为存在一定的行业隐患，未来竞争力堪忧。

由于人工、土地租金、管理费用上涨，一些中型苗圃发展壮大后纷纷以承接边坡绿化工程为目标，以此提高经济收入。与此同时，为了减少运费、降低投入成本，有资金实力、规模比较大的园林绿化公司则纷纷建立自己的苗圃储备苗木。

作为一个刚开始起步的苗圃公司，在发展中应通过一下几个方向，降低企业风险：

1、看准市场

对于新品种苗木的价格变化应该全面来看。新品种推出之初，价格较高

是正常的。较高的利润会吸引资金迅速注入，生产量增大，价格将逐渐回落。苗木种植需要几年的周期，到时新产品不一定就好销售。

2、复合经营

苗圃设计成观光花木园，同样可以享受休闲的乐趣。苗圃可以在保留生

产需要的苗木外，设立专门的观光休闲区域，适当调整种植结构，进行一点园林设计，展示苗木的美观性以及花木园的休闲性，合理规划，使人们能够从中体味大自然的美妙。以“农家乐”的方式，让游客充分享受田园乐趣。

3、有效推广

通过网络、实体进行全方位的推广苗圃，加强对市场的覆盖，获取更多更广阔的客户。例如，生产示范、科普教育是现代城市人们追求精神生活的一种方式。观光休闲的方式也可为苗圃带来潜在的客户。在观光休闲区域，种植的苗木质量好、树形好，乔、灌、草搭配合理，互相衬托各自的美妙之处，来买苗的客户看到示范后，会对苗木有个更好的印象，从而能促进苗木的销售。

九、公司远期发展

我公司立足长期发展，打造一个优秀的企业。产品上具备多、广、全的优势，具有广玉兰、柿子树、樱花、紫薇、桂花，竹子，垂柳、银杏、枇杷树、红叶李、红叶碧桃等等树苗。人力资源上是企业的核心，我公司配备了一只集技术、推广、生产的优秀人才队伍，作为公司驱动的核心。运营上，复合型经营发展模式，确保了企业顺利、高效、持续的发展。

企业策划书集合 篇3

一.名称：

HOS 校园餐饮连锁(HOS意义为home of student)

二.目标：

打造高质量，有特色，且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。

三.经营理念：

健康，规范，有特色，不断创新，时刻关注学生的需求。

四.机会 ：

一、校园是一个人员高度集中的地区，除寒暑假的三个月之外，人员流动稳定而有规律。

二、大多数校园距市中心有一定距离，而且因为校园本身的性质和面积问题，即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况，大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。

三、大学生是一个较为特殊的群体，他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的，会随着年龄或者心情变化而变化，对进餐环境也有一定要求。在这方面，他们的需求还远远没有得到满足。

四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟，很多小餐馆的环境较差，秩序混乱，用餐空间拥挤，效率低下，这都是同学们最为注重的。

五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好，而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。

比如班级或者社团的聚会，又或者情侣的浪漫晚餐，现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。

五.市场分析和竞争分析

OPPORTUNITY(机会)分析

据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。

而本人正是学生————这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

THREAT(威胁)分析

餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。

并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。

再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

六.企业概述:

我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业，因不同的学校条件和情况都不同，不能完全用同一标准要求所有的店面。

而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。

我们的初步目标市场是天津各大高校。

将要在河工大，天津财经，天大，南开四所学校选择五个校区先期开业五家 HOS 校园餐饮连锁店。

七.竞争优势：

一、规范管理。

每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账，菜单要简洁明了且统一，保证同学到每一个HOS店里都有宾至如归的感觉。

每个HOS店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型，可以为同学们省去选择的烦恼，这些餐型要保证每个HOS店都有。

二、良好的环境。

体现餐厅独特文化，营造干净、舒适、快乐的氛围，适当扩大每个餐桌之间的距离，最大限度为顾客提供便利。

每家店面必须配备空调暖气等设备，给进餐的同学带来最佳的环境。

三、店面选择。

我们的HOS店面有最小和最大建筑面积的限制，太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求，太大不便于管理，容易和现在原有的餐馆一样，效率低下，秩序混乱。

八.产业分析：

中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。

行业规模和发展速度将会继续保持，同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显，另外，行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大，与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。

20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%;增速明显要快于国外品牌。

餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业，在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位，发挥着重要的作用。

20xx年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元，同比增长16%左右，是同期国民经济增长速度的两倍。

20xx年全国餐饮业实现营业额4368亿元，占社会消费品零售总额的11.2%，比上年同期增长16.1%，成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。

展望今后餐饮业的发展，将继续保持强劲的增长势头，经营质量与企业水平也将不断提高。

从长期发展看，社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。

“民以食为天”，社会越发展，人民生活越提高，餐饮业

的发展速度越快，行业规模也将更趋扩大。

美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元，欧洲平均为620美元，而我国目前平均只有30.5美元，潜力依然巨大。

从餐饮市场需求发展趋势上：餐饮的电子化，饮食的社会化，健康化将成为大趋势

从消费需求方面看，人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强，消费增长加快与消费档次提高的状态共存，这将有力地带动企业经营的开拓，对行业发展起到促进作用。

从行业自身看，餐饮业的发展空间依然很大，将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求，不断开拓大众家庭餐饮市场，推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变，推进餐饮服务社会化的进程，以先进的生产方式和管理方式为主导，向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。

九.管理团队：

1， 人事管理：

每个店根据情况有一个店长兼收银员(规模较大的店面可以单设收银员)，三个大堂服务生(根据具体情况分别负责点菜和清理工作)，两到多个上菜服务生，有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。

我们公司有一套严格的招聘管理制度，服务生也可以从大学生中面试进行招聘，然后有相关的培训，厨师可以从多个渠道争取，起步阶段可以专门从社会聘请厨师，发展连锁后可专门设立一个厨师培训班，由公司专门培养这方面人才，又同时与高级技校签订合同，厨师班的学生毕业后可以来公司实习，好的留下进入公司培训班，进入公司工作。

2，在公司壮大后，可以采用“总部式连锁”管理办法，设立总部，总部里又分有几个部门管理相关的业务，下设分店，每个店有自主经营权，只对总部负责。

我们进行层层管理，追求管理效率的最大化。

为了扩大影响力，还会进行加盟经营。

我们的策略是先自己进行扩大，自己推广我们公司的品牌，然后寻找加盟商，将我们的品牌推广出去。

3，公司管理，我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。

在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。

将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。

对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。

对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系。

我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。

十.财务成本分析 ：

1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(5万—10万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用(600)，场地装修费用(5000—20000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000—20000)等

2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本、折旧费，杂项开支等。

3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元(场地租赁费用80000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用 10000元，厨房用具购置费用20xx元，基本设施费用等10000元，食物采购5000，剩余作为后备资金。

五家店总共需要成本七十五万左右，加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。

十一.餐厅日常财务管理

资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集，每个月的营业所得除了要交税，地租，物流费外的资金，一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的.日常的管理营销成本，另一部分会储进银行做为扩张的后续资金 。

十二.营销计划：

营销组合策略

有形化营销策略：由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的信息反馈系统。

实现营销承诺：

l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。

3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

十三.运营计划：

我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时，注重了我们食品的营养和形式的多样化：

首先我们提倡生态餐饮理念：生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段，通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配，营养均衡的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身体生态环境。要保质美味与营养并重。特别是针于初期特定的目标客户——高校学生，我们将在消费模型的分析上制定如下套餐：考试套餐，健脑套餐，减肥套餐，健体套餐等。

其次我们提出了菜式DIY的概念：中国饮食文化丰富多彩，原料和烹调方法多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡DIY精神的今天提出了菜式的DIY，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式，可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同种类的要求。

十四.成本分析：

随着市场环境的变化，竞争对手越来越多，以及宏观经济形势的影响，餐饮市场也在发生的较大的变化：市场竞争日趋激烈，高利润时代已经成为过去。从内部管理抓利润。加强财务管理，降低成本，获得最大的利润，是加强餐饮管理的出发点和归宿。

采购环节：计划采购，预先控制

餐饮及厨房采购的特点是：品种繁杂，原材料保质期短，价格变化大。特别是食品原料的采购工作，是厨房成本控制的重点也是难点。

建立原材料采购计划和审批流程。

餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点，制订周期性的原料采购计划，并细化审批流程。如每日直接进厨房的原料，要按当天的经营情况和仓库现有储存量，来制定次日的原料采购量，库存控制的目的是通过科学的库存管理措施，以最低的库存量保证餐厅的运营。

在我们对餐厅经理的考核中，也有关于库存的具体指标，其目的就是降低库存，加大现金流量。