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立秋过后吃什么最好?

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XX立秋过后吃什么最好?

立秋过后吃什么最好?

秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。立秋养生总体饮食原则是多酸少辛。秋季肺气当令,辛味食物(辣椒、葱、姜、蒜等)有助肺气。但过食也会造成肺气过旺导致咳嗽、咯黄痰等呼吸系统问题。

立秋前后适宜吃的食物

★蔬菜:百合、萝卜、茄子、藕

★水果:梨、葡萄、香蕉、柿子

★禽类:鸭子

饮品:牛奶、蜂蜜

★五谷:红豆、糙米

★代表药膳:

大米红豆粥:红豆可清热化湿,大米能益气养胃。

老鸭时蔬汤:鸭汤有很好的滋阴效果,同时可放入笋、油菜等时令蔬菜,平衡营养。

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