酒店管家岗位职责（精选3篇）

酒店管家岗位职责 篇1

1、负责全场生活物资采购与保障

2、商品兔与死淘兔销售衔接

3、协助统计员工作与现金的临时保管

4、负责紧急物资的立即采购

5、跟踪病死兔肢解（冷冻柜+肢解槽消毒）以及废弃物和垃圾的离场

6、跟踪和维护车辆消毒池

7、对来自屠宰厂车辆的.清洗/消毒

8、饲养区域卫生、消毒情况检查、督促执行

9、负责协助场长对外事物的沟通及协调

酒店管家岗位职责 篇2

1.参与总经理对管家部经营管理方针政策与计划的制定工作，并负责组织实施，向总经理负责。

2.负责督促、指导部门的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持部门管理、服务及卫生等工作在最佳状态。

3.督促、指导、检查、培训部门的楼层主管、洗衣房主管、公共区域主管、仓管以及领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理助理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。

5.巡视抽查客房等本部门负责管理的区域，并作好有关记录，收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。

6.负责协调部门各项工作，与各相关部门经理做好工作沟通与配合。

7.加强与酒店业同行之间的`联系与交流，促进部门各项工作、服务与同行接轨并超越。

8.负责督促、检查部门管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。

9.监督、检查、控制部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，做好部门的成本控制。

10.处理好宾客遗留物品，做好各类报表的管理和档案资料的存储工作。

11.做好部门的年度预算，控制好部门的财务支出。

12.协助工程部做好管家部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改造工作。

13.关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。

14.参加日常经理会议，主持部门日常管理会议及员工例会。

15.制定部门的人员编制及培训计划，合理分配及调度人力资源。

16.决策部门员工的调动、奖惩、录免、提升及加薪等事宜，发展员工关系，解决人事问题。

17.建立部门完善的工作体系及工作流程标准，不断改进工作，提高工作效率。

18.做好部门年度、季度及周工作计划计划与工作总结，不断跟进与改善工作质量。

19.负责部门日常物品的采购申请及新物品的采购选样和设计。

20.处理部门的日常管理事物。

酒店管家岗位职责 篇3

1、认真执行部门经理的指示和交付任务,严于职守,以身作则;

2、加强业务、管理技巧的`学习,全面熟悉管辖范围内的操作规程,提高工作效率、保证质量;

3、认真做好本职业务工作,勤检查、勤督促。严格要求员工执行岗位职责;

4、主管是管理者,又是培训者。既要对新员工进行入职培训,又要对在职员工进行在岗培训;

5、勤巡查、勤发现问题,勤向经理汇报工作,听取指示;

6、搞好团结,加强对各班与其它部门之间的联系和合作;

7、带头做好本班工作,越是困难,越要挺身而出;

8、每天检查员工出勤,上下班情况,仪表仪容,工作质量,工作效率,劳动纪律等情况。