美食演講稿（精選18篇）

美食演講稿 篇1

家鄉的美食多姿多彩，比如烤肉串，讓人吃一口流連忘返。比如香梨，咬一口讓人心裏餘味悠長，當然我最喜歡吃的就是家鄉的美食——新疆烤肉。

做烤肉時，先把羊肉一下一下地切成小塊肉，然後把紅柳乾枝一根一根地削成長竹籤，把切好的那一小塊肉對準簽字尖的中間，使勁一戳，肉就戳上去串上了，猶如一串串讓人垂涎欲滴的糖葫蘆，等我們一個一個地串成一堆羊肉串的時候，我心是無比開心，當然我們還要撿柴火棒，然後我再一根一根地撿起地上的幹樹枝，就開始生火了。首先把火苗打着在一把樹枝上，再由一根樹枝的燃燒連串成一堆火把，火像時間一樣生起，烤成火炭後，我趕緊把烤肉擺放在了烤肉架上。開始烤了，身邊感覺有着熱氣迎面撲來，大概烤了10分鐘，翻面又烤10分鐘，肉的顏色已變焦黃，香味也溢了出來，快出鍋的時候，我先撒些孜然，再翻過來接着烤，又撒點辣椒麪，撒點鹽，就這樣，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盤中，涼一會兒再吃一口，哇塞!好香呀!我覺得這烤肉這麼香，是因爲這烤肉裏有我的汗水與勞動付出的快樂。

親愛的臺灣同胞，我真誠邀請你來新疆品嚐我們的烤肉串，那時，我會更用心親自動手，捧上我烤的家鄉美食。

美食演講稿 篇2

親愛的臺灣同胞，你們最近好嗎?今天讓我來介紹我家鄉的美食吧!

我家鄉的美食有很多，比如有烤肉、烤包子、還有肉加饃和涼皮等，但我最喜歡的是新疆的抓飯，讓我來給你們講講吧!抓飯的口感特別好，大多數人都非常喜歡吃，裏面的食材有紅色的和黃色胡蘿蔔，一大塊新鮮的羊肉，還有黃黃的大米。媽媽曾經教過我做抓飯，首先，把洗好的胡蘿蔔切成一條條的，然後把一大塊羊肉切成一塊塊的，之後把大米洗乾淨，放入壓力鍋，再把油倒進去，接着把準備好的食材都倒進壓力鍋裏。大約定數五十多分鐘。時間像河水一樣“嘩啦啦”地流去。過了一會兒，我最喜歡吃的抓飯終於出爐了。打開鍋蓋，一股香噴噴的熱氣只往我的臉上“衝來”，一陣陣香味也隨之撲鼻而來，之後我把抓飯放到盤子上，拿着小巧勺子挖了一口放進嘴裏，啊!實在太好吃了："簡直就像天堂的美味"我感嘆道。只見那股香味像青少年一樣快速地奔跑進我的腹中，讓人吃完一口還想再吃一口，使我深深地感受到了抓飯那種香味，那種羊肉與胡蘿蔔混合的味道，湊成了美味抓飯。

親愛的臺灣同胞們，聽了我這次對抓飯的介紹，請你來到我的家鄉庫爾勒來品嚐品嚐本地的美食吧，我們會加倍地歡迎你到庫爾勒。

美食演講稿 篇3

在我的家鄉，有一種小吃叫魚餅。它香甜美味，讓人直流口水。

小店門口經常能看見排着長長隊伍的人們，因爲有很多烹飪方法，可早上最常見的就是油炸，聽那噼啪作響的聲音，把周圍的人都吸引過去了，這樣就導致我每次去吃都要排很長時間的隊。雖然每次排隊時間有點長，但看見拿到手裏香酥的魚餅我就饞的不行了，恨不得馬上吃到嘴裏。吃完後我就想爲什麼叫魚餅呢?原來麪皮裏面的夾心是用新鮮的魚肉做成的，吃起來是有淡淡的魚香味，一點也不腥，並且口感爽滑，特別好吃。

小店的每一張桌子上都放有一瓶辣椒醬，這個纔是吃魚餅的小訣竅，因爲辣椒醬放在魚餅裏，綜合魚餅的魚香味，再帶上一點辣，會有通體舒暢感。我每次吃的雖然頭、臉通紅，但真的不吃會惦記這個口味。小店雖然不大，外邊排隊卻是井然有序。大家非常自覺，我特別感嘆老闆的不易，除了味道正宗，還有就是來吃的人規矩排隊。

傍晚在最後一個顧客走了之後，店裏的人會稍事休息，然後又開始繼續工作，這是爲什麼呢?原來是要爲第二天出攤做好準備工作。

早睡早起迎接美好的第二天，爲大家帶來美味可口的魚餅是店裏每一個人的心願。

美食演講稿 篇4

茫茫海面上，座落着美麗的舟山羣島，有一處神祕、迷人的“蓬萊仙島”鑲嵌其中，這，就是我的家鄉。

作爲土生土長的海島人民，家鄉的美味自然耳熟能詳。我的家鄉依山傍水，物產豐富，海鮮可是這兒的一大特色。什麼嗆蟹、鰻魚、龍蝦……應有盡有，準讓你一飽口福。

也許是受風氣、居住的氣息影響吧，我們全家都對海鮮情有獨鍾。這不，寒假剛開始，爸爸就興沖沖地搬着單位發的水產品大聲吆喝：晚上要好好地大吃一頓。

天色，漸漸暗了下來，家家都亮起了燈，匆忙地準備晚餐，肉、菜地香味四溢，唯有我家，飄出縷縷海島的風味。

爸爸挽起袖子，抄起一把快刀，將洗淨的帶魚熟練地去鱗、剝皮，刀上沾滿了銀光閃閃的鱗片，甚是好看。一切準備就緒後，切成塊狀的帶魚就陸續下鍋了，翻炒翻炒，倒入水，烹調半晌，加入鹽、味精少許，再撒上一層醬油，放上蔥花，第一道大餐——“紅燒帶魚”就出水亮相了。

“哇——”白花花的帶魚換了一身紅妝，靚麗可人。三五塊聚在一起，像座小山一般，小些的，則像展開的花蕾，煞是好看。點點的綠色時隱時現，給待遇增添了不小的生氣。趁着熱，縷縷的輕煙向上冒着，長吸一口，啊，一股略帶鹹味的芬芳流入口腔，使人慾罷不能，舉起筷子，取一小塊送入口中，鬆軟的魚肉媽媽的，帶着海島特有的鹹味，讓人都不捨得嚥下，留在口中久久回味。

當我陶醉在纖美的帶魚中時，一道道佳餚陸續上桌：瞧，這盤“火爆大蝦”，手藝雖不及大廚那番的地道，但也迷人眼球，一身辣椒紅，長長的鬚毛耷拉着，沾着可口的湯汁，好一道美味。再看那鍋螃蟹，腮幫子鼓着氣，巨大的蟹殼向上突起，呈現出有人的色彩，光看着就饞人。如此美味，誰還按耐得住?我們一家三口都開動了，歡笑和象棋飄出窗外……

“此味只應天上有，人間能得幾回嘗?”這是我的家鄉纔有的美味，我愛這美味，更愛我的家鄉，希望我的家鄉能一直繁榮下去。

美食演講稿 篇5

我的家鄉是柳州，那裏有許多特色美食，例如雲片糕、鴨腳螺螄煲、螺螄粉等等，但是最具有代表性的還是螺螄粉。

螺螄粉鮮香誘人，湯是橘褐色的，聞起來散發着一股螺螄的香味。配料更是豐富，有青翠欲滴的時令蔬菜、金燦燦的腐竹、子彈似的花生、又細又長的木耳絲，最重要的就是嫩白細圓的米粉了。這粉既香又帶有嚼勁，讓人垂涎欲滴。

來到一家螺螄粉店，向服務員要一碗原味螺螄粉，再等待幾分鐘，你離美味就只差一步了。上桌的螺螄粉色澤鮮豔，五顏六色的配料飄浮在表面，只要把筷子再往湯裏伸一些，再一夾，白白嫩嫩的粉就從湯裏“伸”出來了。是不是很讓人直流口水，胃口大開呢?吃第一口的時候，你的第一感覺就是辣和燙，但是你還是會忍不住去吃第二口，當你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時，你已大汗淋漓了。可就算再燙，再辣，你還是會想吃第二碗，對它讚不絕口。

有一些螺螄粉店會因爲太出名而人滿爲患，店門口大排長龍，座無隙地，可見螺螄粉是非常好吃的，引來了全世界各國人民，都千里迢迢地來到柳州，品嚐這色香味俱全的螺螄粉。

許多人可能吃了螺螄粉卻不知螺螄粉的來歷吧?故事是這樣的：很久以前，一個外地朋友來到柳州，當時他很餓，找了一個賣螺螄的小攤就坐下了。隨後，他就跟老闆娘要了一碗螺螄，老闆娘見他很餓，就乾脆把粉一起放進螺螄鍋裏煮了，然後端給那位外地朋友吃了之後，覺得非常美味，讚不絕口。之後，許多人都效仿老闆娘的做法，就這樣一代傳一代，螺螄粉就是這麼得來的。

螺螄粉是我的家鄉美食，它已經走出了國門，各國朋友都非常喜歡它。到了柳州不吃螺螄粉就不算來過柳州，你們一定要品嚐它哦!

美食演講稿 篇6

說起家鄉江西的美食，那可真是數不勝數啊!板鴨、醬鴨腎、炸肉丸、臘肉臘魚、炸魚腐、肉蒸粉……都是江西人過年必備的食物，這其中，我最愛吃的就是魚腐了。

據史書記載，江西魚腐史稱“皺紗”，起源於元朝大德年間，經過700多年的發展，“皺紗魚腐”已成爲極富江西地方特色的一道菜，特別在贛南地區。人們常常把它作爲宴席必備的壓軸菜，以祈求閤家團圓，幸福美滿。

春節前，我作爲媽媽的助手，真真切切地體驗了一回做“大廚”的感覺，做的，就是魚腐。

爲了做好魚腐，我和媽媽做了許多的準備。首先將一條五斤重的草魚去頭去尾，去刺去皮，將剔下來的魚肉剁成米糊狀——只見“咣噹咣噹”，一上一下，一左一右，刀影飛舞，足足剁了近一個小時，魚肉裏的蛋白質被高度釋放了出來，魚肉從血紅色變成了白裏透紅的乳白色。接下來，我要告訴你我家的祖傳祕方了：按1斤淨魚肉計算，應放兩錢鹽、二兩紅薯粉、四個雞蛋。紅薯粉單獨放進小碗裏，用水調成糊狀，再把這碗“石灰粉”倒入大盆的魚肉裏調勻，再用手在盆裏高速搖滾。我的手像齒輪一樣瘋狂地轉動起來，很快便形成了一陣“肉糊龍捲風”，約莫半個小時，可以確認，魚肉半成品已經調製成功，而此刻，我的右手就像脫落了一樣，完全沒有了知覺……

萬事俱備，只欠上鍋。4斤食用油下鍋溫度達到沸點時，我把魚肉握在手心裏，擠出一個小圓球，用小調羹輕輕一鏟，“撲通”一聲滑入油鍋，只需要七八秒鐘，魚腐便“仰泳”在那油麪上，三分鐘後，我抄起網勺，將魚腐們全翻了個身子。哦，白色的“鵝卵石”漸漸變成了一個個金燦燦的小金球，身價頓時翻了好幾倍呢!

嘿嘿，寫到這裏你是不是口水已是淹了太平洋呢?哈哈，別急別急，我家鄉還有許多美味等着我介紹給你呢!

美食演講稿 篇7

有一天，我參加了物資交流大會。

剛到那裏就聽到了賣家的叫賣聲，人羣的討價還價聲，買多少的聲音。一走進裏面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進入了食物區，那裏的食物琳琅滿目，物美價廉，一應俱全。一家家小店，小攤裏的工作人員忙得不可開交，他們以誠意和美味，挑戰你的味蕾。

我來到了燒烤攤，一串串的駱駝肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就買了五串羊肉串，今天我一定要飽飽眼福，過過嘴癮。我覺得還不過癮，但一想：如果吃的太撐，那麼其他的就吃不下了。於是，我就買了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因爲顧客太多，熙熙攘攘，摩肩接踵，人頭攢動，好不容易擠到了另一個小攤前，那是一個賣魚丸的小店，那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水，那一顆顆白色的魚丸，一顆顆紅色的棗，做成的湯，一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃，我顧不上斯文不斯文，買了一碗，狼吞虎嚥的把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好，就連那湯也很鮮美，喝了還想再來一碗。

接着，我又從熙熙攘攘的人羣中，擠到了買冷飲的小店前，來了一杯冷飲，喝了一口，立刻就覺得有一股清涼涌上心頭，我又感到很愜意。

喝完了冷飲，我又吃了許多好喝的東西，漸漸的天色變暗了，雖然我心裏覺得還沒有吃夠，可是肚子已經吃不下了，看看時間也很晚了，只好先回家，等到下次再來飽餐一頓。

美食演講稿 篇8

我的家鄉在南京，這裏有許多的小吃，特色、最地道的要數夫子廟的秦淮小吃。每逢節假日，只要爸爸媽媽有時間，我就會纏着他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方，這裏主要是小吃套餐，因此每個小吃都能品嚐到。我們坐下後，服務員邊講解邊上小吃，一會兒工夫，我們面前擺了滿滿一桌，每樣小吃都用精美的小餐具擺放，這些餐具各種各樣，十分別致。這些小吃共有八絕十六道，有：五香蛋、狀元豆、開洋乾絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。其中，我最喜歡吃牛肉鍋貼，聽服務員介紹，它的形狀像元寶，是用純正的菜籽油煎制而成，因此顏色金黃，寓意招財進寶。我吃了一口，外脆內嫩，菜籽油的油香加上牛肉的肉香，真是沁人心脾，令人回味無窮，我捨不得一下子吃完，總是慢慢地品嚐。南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。

美食演講稿 篇9

我出生在江西撫州的一個小縣城，是外婆把我帶大的。我在這裏生活了快六年，父母才把我接回杭州讀書。小時候記憶最深刻的就是早餐店的江西米粉了。

江西米粉雖然沒有云南過橋米線那麼有名氣，但也美味非凡。縣城的每個早餐店基本上都有這道小吃，它的賣相雖然不怎麼好看，但味道卻很好。

早晨起牀洗漱好以後外婆便帶我來到一家早餐店，此時老闆正忙得不亦樂乎。外婆給我點了一份米粉外加一小碟麻辣小腸，據說這是上班族的標配。不一會兒，米粉就端到面前，白乎乎、圓圓細細的米粉配上濃香的湯汁，上面撒了些蔥花、香菇碎片和肉沫，看上去讓人很有食慾。我用筷子夾起幾根米粉，再用勺子舀了一口湯送進嘴裏，合上蔥花和肉沫，那滋味令人不能自己。再來一口麻辣小腸，又滑又辣，接着又感覺到舌頭麻麻的，這時候再喝一口湯就可以緩解一下這種感覺，真是美妙極了。

江西米粉的做法也很講究，絲毫不亞於雲南的過橋米線。米粉必須是當地出產的，這樣才地道。生的米粉須在前一天晚上煮熟，撈出來放在冷水裏面涼透，然後放在瀝水的簸箕裏面，上面蓋一層乾淨溼潤的棉布防止米粉表面水分蒸發，放置在陰涼通風的地方。湯也要凌晨起來熬製，否則不新鮮，口感也會大打折扣。材料也是要精心挑選豬的大骨頭，先冷水下鍋加料酒焯水去腥，然後加調料再用文火慢慢熬製。這樣的熬出來的湯纔有靈魂。

早上客人來了以後，老闆就抓一定量的米粉放進盛滿高湯的鍋中，大約煮三分鐘左右就可以撈出，上面撒些蔥花和佐料，喜歡吃辣的可以叫老闆加些辣椒。冬天的早上醒來就能吃上這麼一碗熱氣騰騰又有營養的早餐，別提有多幸福了。

江西的米粉雖然比不上其它有名氣的小吃，但在我的童年生活中是讓我記憶最深的一道美食，它讓我的童年生活多姿多彩。

美食演講稿 篇10

我的家鄉徐州是一座歷史名城，美味的食品更是數不勝數：顏人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風味獨特的沛縣狗肉………

但在衆多的食品中，有一種看似極平常卻又獨特，也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。烙饃及不同於北方的單餅，也不同於很多地方的煎餅。它作爲徐州特有的食品，已經有着20__多年的歷史了。相傳在楚漢相爭時，劉邦率兵與項羽作戰，路過徐州。因爲劉邦的隊伍紀律嚴明而深受徐州老百姓的擁戴。爲了能讓行軍中的劉邦隊伍吃上一頓飽飯，徐州的老百姓急中生智，發明了一種既簡捷又實惠的麪食——烙饃。後來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。

烙饃的做法很簡單，做烙饃的地方几乎隨處可見。幾個老人圍在一起，支起一個鏊子，將和好的麪糰切成小塊，他們?的?，揉的揉，攤的攤，幾個麪糰在這些老人手下飛舞着。不一會兒，一張又薄又圓的烙饃就做好了。烙饃做好了，單是看着這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食慾。烙饃吃起來很勁道並且富有韌性。在某種意義上來說，也象徵了徐州人不怕吃苦、勇於面對現實的品質。烙饃的吃法也很多：可以泡在湯裏吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。

還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式，深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何爲“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是：把烙的烙饃切成絲，然後放到油鍋裏炸，炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲，然後外面再用軟嫩的烙饃捲起來，真是獨特美味。

如果你有機會來徐州，可不要忘記品嚐徐州獨特的食品烙饃，保證你百吃不厭。

美食演講稿 篇11

俗話說得好“民以食爲天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己爲“小小美食家”，因爲我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪……在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排着整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜着一些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾着辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺!

看上去，麻婆豆腐的做法是十分複雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會在用。接着，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然後，向鍋裏倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥裏嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。

怎麼樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。它算不算是一道美味佳餚呢?唉喲，不跟你聊了，一盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小美食家”要去品嚐品嚐了，再見!

美食演講稿 篇12

回到家裏，我和媽媽商量了半天，決定做最拿手的涼菜拼盤——麻辣藕片、土豆丁、豆腐乾拼盤。我們一起備好食材就忙活開了。媽媽是烹飪高手，在我旁邊不聽地指點。洗、切、煮、撈……一氣呵成，最後一道工序是上調料，我放入量少醋和醬油，在灑上外婆特製的剁辣椒，攪拌均勻後便大功告成了。

到了品嚐美食活動的那天，同學們紛紛炫耀自己精心準備的美食。同組的屈楠力做的是滷鴨脖，甘富文做的是蒜臺炒肉，王政雲做的是肥腸香鍋……王政雲同學一邊打量着別人的美食，一邊吞嚥着口水，像只小饞貓。

劉老師一聲令下，大家爭先恐後地品嚐起來，咀嚼聲、讚歎聲不絕於耳;香辣味、姜蔥味瀰漫空中。我先嚐了小甘同學的蒜臺炒肉，稱讚道：“不錯，可以堪稱天下第二肯德基了!”接着又品嚐了小王同學的肥腸香鍋，說道：“小王同志，你的肥腸色澤鮮豔，味道乃食中，可惜種類單一啊!”隨後嚐了一塊小屈同學的滷鴨脖，那就一個字“香”!但美中不足的是色澤不夠。最後，我榮幸地邀請了“美食”——劉老師品嚐了我的涼菜拼盤，她滿意地點點頭。

到小組投票評獎時，大家投票評選我做的涼菜拼盤爲一等獎。說句心裏話，同學們做的美食各有特色，都該評爲一等獎。

美食演講稿 篇13

“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧!”

隨着媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發站起來，一路小跑來到餐桌前，拿起筷子就衝着目標——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個餃子就往嘴裏送去，咬下一口，嘴裏還沒品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子聞着餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發脾氣了，可要狀告我虐待它了。

一個，兩個......我才吃了四個，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因爲我們家人多呀!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來，這一人一個，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤裏多夾了幾個，要不我還吃不了這麼多呢。大家可不要說我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什麼也不顧了。

“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對我們三個人進行勸吃。奶奶的這個行爲我們都非常習慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。

又一大盤餃子上來了，三雙筷子同時伸了上去，咦，怎麼回事，怎麼這個餃子夾不動呀?一看，原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個。不對吧，我瞄準的那個餃子怎麼又沒有了，再一看，原來是被爸爸夾走了，餃子也已經進到他的嘴裏了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個。

“再上十盤餃子來!”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!

美食演講稿 篇14

一提起河南的美食，你一定會想到“燴麪”吧。今天，我來到你好好的品味一下家鄉的美食，“燴麪”。

河南燴麪，是“中國五大面食”之一，與北京的炸醬麪，四川的擔擔麪，山西的刀削麪，湖北的熱乾麪齊名，享有盛譽。是一種葷素搭配，湯飯具有的傳統美食。

燴麪的氣味，十分香濃，你剛挑起一筷子，就能感到一股濃郁的熱騰騰的香氣撲面而來，垂涎欲滴，聞上去就很有食慾。

燴麪不光聞上去香，看着也美，色澤鮮豔。湯用骨頭湯熬製，白白亮亮的。麪條使用燴麪坯拉長，拉成面。下入鍋中。配菜則由海帶絲、千張絲、粉條、青菜做成。出鍋後，再撒上一小把香菜作點綴，辣椒油、醋提味。這樣一碗色香味俱全的美食出鍋了。

當你提起筷子，輕輕的夾住一根面，仔細一看，啊，這面多麼有光澤，多麼鮮美。一定會不住的往嘴裏送，輕輕咬一口，啊，這面多麼勁道。湯汁緊緊地裹住面，吃下一根後，便迫不及待地吃下第二根，美味極了。整碗麪，菜都吃完了了。喝的是湯，這可是整碗麪之中的精髓呢。

怎麼樣，聽了我的介紹，你一定餓了吧，那就快快來品嚐一下我家鄉的美食——燴麪吧。

美食演講稿 篇15

每次回到家，一定要滿足自己的嘴巴。俺們家鄉的名吃，一段時間不吃，讓人想得慌。

首先，當然是羊肉湯，以前海家的比較好，當然，現在也不錯。這次回來超帶我到趙家去吃，他說，現在趙家排第一了。我可不管誰排第一。去了。羊肉湯最大的特點是香，湯很香，很濃。鹽可以依自己口味添加。把大餅泡在湯裏，大口大口的吃，很爽。我喜歡裏面放辣椒醬，這樣喝起來就更加熱和了。在冬天喝一碗，保險冒汗。

然後，胡辣湯。在煙臺居然沒有買的。在菏澤隨便哪個小攤上也少不了這一樣飯啊。胡辣湯很便宜，我常常去喝。裏面有面筋，花生豆，粉條。我主要喜歡胡辣湯里加些醋喝，就着面泡。在煙臺居然連面泡都沒有，鬱悶死了。酸酸的，辣辣的鹹鹹的，回味無窮。菏澤的豆腐腦也和煙臺的不一樣，這裏的豆腐腦裏面放麻汁，放黃豆，湯也不象煙臺那樣粘忽忽的。這裏的湯有點茶葉蛋的味道。最受不了煙臺的豆腐腦裏面放些綠色的東西，說不上來叫什麼，很難喝就是。

銀勝園的燙麪包漲到4毛了。味還是那樣。老雞湯餛鈍也還是很好吃，特別加點醋，湯味就出來了。

一到外面一對比才知道，菏澤的小吃是最好吃的。

美食演講稿 篇16

寶應縣是“荷香之鄉”，特色荷藕美食有藕粉、藕夾子、捶藕、藕粉圓子等，其中我最喜歡的是藕粉圓子。

昨天晚上我和媽媽又去吃藕粉圓子。不一會兒，服務員端來兩個熱氣騰騰的碗，圓潤透明的藕粉圓子與湯圓差不多大，但沒有湯圓白，在濃湯之中半浮半沉。我忍不住夾了一個放進嘴裏一咬，滾燙的餡心流進了嘴裏。“啊!”我叫了起來。媽媽說：“心急了吧?心急吃不了熱豆腐。”然後她小心翼翼地夾起一個，先輕輕吹一吹，再慢慢品嚐。我也學着媽媽的樣子，津津有味地品嚐起來，藕粉圓子夾在筷子上柔韌而富有彈性，吃在嘴裏細嫩爽口有嚼頭，吃完仍覺餘香不絕。

藕粉圓子是傳統特色美食，已有兩百多年曆史。清朝中葉，由一位來自湖垛的御廚精心製成這種帶有獨特民間風味的宮廷點心，令皇后大爲讚賞，從此傳開，也成爲寶應地方傳統名小吃。

藕粉圓子的外皮是用藕粉做的，所以粉紅透明，晶瑩剔透。製作時，先根據個人口味調製好餡心，將餡心搓成圓形，再滾上藕粉，下入開水鍋後立即撈出再滾藕粉，經過反覆滾燙，藕粉圓子就製成了，煮好出鍋時還要加白糖、桂花。

藕粉圓子香甜爽口，滋潤開胃，嫩滑柔軟，不但營養價值很高，而且還有特別功效——解酒提神。素餡心藕粉圓子適合患有高血壓、冠心病和不吃豬油的人使用，有強身益氣之功效，已成爲家鄉招待中外客人的特色菜餚。

看了我寫的藕粉圓子，你是不是想來寶應，親口嘗一嘗呢?

美食演講稿 篇17

我的家鄉在岱山，那裏四面環海，是一個海島小鎮，被譽爲“大黃魚的故鄉。”那裏不但風景秀麗，而且出產海產品，各式各樣的美食應有盡有，其中最爲突出的還要數大黃魚。我們家鄉的夜排檔是出了名的，它就設在海邊，攤位一個挨着一個，門口擺滿了各種海鮮，還有幾條引人注目的大黃魚。

晚上，出門散步，走在海邊，你遠遠地便會看見沿港路上燈火輝煌，一陣陣香味撲鼻而來，不錯，這就是我們家鄉的夜排檔了。在那兒，你就可以品嚐到美味的大黃魚了。

記得有一次，我們全家人到夜排檔吃飯。來到那裏，只見一座座夜排檔如同一個個帳篷，鱗次櫛比地排列在港邊。走進裏面，就更加熱鬧了，廚師們一個個身着制服，把爐火燒得更旺，炒的炒，煮的煮，切的切;服務員們一個個笑容可掬，把燒好的美食一盤盤地端給顧客;玻璃箱中到處是一隻只活蹦亂跳的海產品。眼前的這一切，光讓人看着就使人饞涎欲滴。

走進裏面，找個座位坐下，點好菜，不過一會兒菜就端了上來。我一看，基本上全是海產品，都是我們家鄉獨特的美食，有嗆蟹、帶魚、烏賊、龍蝦……應有盡有。別看這些剛纔在水箱中活蹦亂跳的大傢伙，一被端上桌，就成了我們大家的盤中之食了。望着眼前這些獨具我們家鄉風味的美味佳餚，我像餓了三天三夜的人撲到麪包上一樣，狼吞虎嚥地吃了起來，舀上一碗海鮮湯，撕着一塊鹹魚片，咬着一根魷魚絲，嚼着一片帶魚肉，我吃得津津有味。大家看着我狼吞虎嚥的樣子，都笑着讓我慢點吃，說好吃的還沒上呢!我納悶了，難道除了這些之外，還有別的海鮮。就在我納悶之時，服務員端着菜上來了。啊，原來是我們家鄉的特產大黃魚!只見它和我們平常吃的魚大不一樣，眼睛鼓起，像一個球形，遍體金黃，像古代皇帝穿的龍袍，與小黃魚的不同之處是它的頭部有些突出，不愧爲我們岱山的特產。我小心翼翼地夾起一塊肉放在嘴裏嚐了嚐，色味雙美，有種甜甜的、香香的味道，使人吃了還想吃，陶醉其中。

一陣陣清涼的海風，一盞盞明亮的燈光，一盤盤獨具特色的美食，構成了我們家鄉的夜排檔，再加上我們家鄉的特產大黃魚。家鄉的美食，已宛然成了我們家鄉一道獨特的風景!

美食演講稿 篇18

老師們，同學們：

早上好!

今天國旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。

5月20日是“中國學生營養日”!中國政府爲了使學生營養宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去，促進學生營養宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定爲“中國學生營養日”。

我們都知道小學時期是生長髮育的關鍵階段，可是很多同學都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習慣。很多同學不懂得珍惜自己的健康，不懂得爲自己的健康負責。從今天起，我希望各位同學能夠開始注意自己的這些壞習慣。

1、我們要養成不挑食，不偏食的習慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習慣了，就容易引起營養失調，抗病能力低下，身體發育不良，影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病，皮膚病;多吃肉容易導致動脈粥樣硬化，冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營養對我們的健康成長及學習有着很重要的意義。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，儘量做到多樣化。合理的主食，應吃米飯及麪粉製品(如麪條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃麪粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆漿。

2、養成吃早餐的良好習慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學習和活動，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學生早晨匆匆忙忙湊合着吃一點就趕去上學，上了兩節課，肚子就空了(有的同學把中午帶來的飯都吃光了，中午就沒得吃了)。等到第三、四節課有的同學就出現精神不振、注意力不集中等現象，影響正常的學習。因此，早餐要特別予以重視，應占一天總熱量的1/3，可增加一些營養豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證同學們能精力充沛地學習。青少年時期是智力投資和體質投資的黃金時代，只有不誤“天時”，才能生長髮育完好、體質健壯、思維敏捷、健康成長。

3、在吃飯時要細嚼慢嚥。吃飯時千萬不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應該把食物嚼得細一些，因爲多嚼有利於提高食物的消化率和保護腸胃。學校裏，有些同學4、5分鐘就結束進餐。這樣的習慣是非常不好的!這樣，長久時間下來，會非常容易引起胃病!

4、營養飲食還有一個重點是不吃不潔食品。

在每天上學、放學的時候，很多同學都會到學校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道，很多食品成分都十分複雜，經過日曬，光化，發熱分解，會引起內部變化而變質。特別是到了夏天，食用露天銷售的食品，同學們就更容易吃到一些變質腐壞的食品了。

同學們，關注食品安全，學習營養搭配，平衡膳食，應該和我們學習基礎知識一樣重要，讓我們選擇科學的生活方式，養成良好的飲食習慣，在健康、營養、快樂的生活下茁壯成長!

謝謝大家!